常圧蒸留、熟成製法にこだわった蔵元。ブームに追われることのない、個性的な本格常圧蒸留造りとチャレンジ精神で、納得ゆかない製品は絶対に出荷しないというポリシー。麦麹は当社の長い歴史であり、今後も迷うことなく続けていくとのこと。昭和55年から製造を始めた黄麹菌。味覚の世界は変化すると考えて、この菌にチャレンジ。
●分類：本格麦焼酎（乙）
●蔵元：磯崎酒造（八丈島／東京都）
●原料：麦・麦麹
●麹・製法：黄麹、３年貯蔵
●アルコール度数：25％
●容量：1800ml

通販価格 2,140円 (税込み)