内容量：2株、規格：花の咲くもの（蕾・果実有）
お届け時期：6月中旬〜在庫切れ迄。
生産地：北海道、農薬・化学肥料は使用していません。

【延齢草】北海道〜九州に分布するユリ科の多年草。
葉・外花被・内花被が３で構成されている一風変った特徴を持ち、学名に「３」の意味が入っているほどです。
世界中で４５種類、日本では９種類が知られていますが、その全てがあるのは北海道だけです。
北海道は「エンレイソウ王国」と呼ばれる程生育に適した地のようで、オオバナノエンレイソウは「北海道大学の校章」にもデザインされています。
開花迄１５年以上かかる気の長い植物です。お届け品は花が咲いたか又は蕾を持った物です。
根及び茎の根元に毒があります。食用とする為には良く茹でて十分水に晒して下さい。また、多食しないで下さい。
毒の成分はタキシン・トリリン等で嘔吐、下痢、血便、酩酊などの症状が出ます。
葉の開きかけた若芽を茎の上の方でつみ良く茹でて、十分水に晒し和え物や煮物にして食べます。
熟した果実は甘く、生のままでも食べれます。

（ご注意）根及び茎の根元に毒があります。良く茹でて十分水に晒し、多食を避けて下さい。

ミヤマエンレイソウ/オオバナノエンレイソウをお求めの方は
エンレイソウ類（白花系・苗）を御覧下さい。

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通販価格 660円 (税込み)