内容量：5株、規格：なし、お届け時期：6月中旬〜在庫切れ迄。
生産地：北海道、農薬・化学肥料は使用していません。
【菫細辛】本州中部以北・北海道に分布するスミレ科の多年草で、草丈は２０センチ程度です。
葉は軽く茹でて水に晒しお浸しや和え物に、生のまま天ぷらにして食べれます。
花は熱湯をくぐらせて酢の物にして食べます。
根は洗ってヒゲ根を取った後、潰すか摩り下ろすかして味噌と合わせトロロにして食べます。
観賞用としてもお奨めです。
（ご注意）北方系の植物です。
本州中部以南での栽培には適して居りません。<!--

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通販価格 660円 (税込み)